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石亭绿茶:海外侨胞心中的“家乡味”

  石亭绿茶:海侨民胞心中的“家乡味”

  本报记者 王小清 卓天然 练习生 洪斯健 文/图

  产物:石亭绿茶

  保举来由:具有“三绿三香”的特点,系汗青名茶。出品企业:南安市桃源石亭茶果场

  产物简介:石亭绿茶,别名石亭茶,系炒青绿茶,以具有“三绿三香”的质量气概著称,已有1600多年的汗青。1952年被农业部定位为汗青名茶的石亭绿茶具有清冷解毒、提精养神之功能,是出名的健康茶,更是很多海侨民胞心中的“家乡味”,近年来成为捐赠海表里亲友老友的最佳礼物。

  “石亭绿茶可谓茶叶珍品。”南安市桃源石亭茶果场总司理傅瑞典暗示,九日山是海上丝绸之路的发源地,来自九日山下的石亭绿茶有着浓厚的汗青色彩,与“海丝泉源成功家园”的城市成长理念十分吻合。

  本次评选勾当,南安市桃源石亭茶果场保举了3种规格的产物,70元/200g、120元/200g、250元/250g,茶包装连系九日山风光特色,以铁罐、锡罐和木罐包装,普通化的价钱,不失为商务用茶的选择之一。

  九日山牌石亭绿茶产自九日山莲花峰下的南安市桃源石亭茶果场。莲花峰温度适中,风光秀丽,其天气可用“四季有花常见雨,一冬无雪却闻雷”来描述。采制早,登市早,是石亭绿茶的出产特点。每年3月底至4月初,杏彩平台官网石亭绿茶即可开采,谷雨前新茶登市,故有“不老亭首春名茶”之说。区别于乌龙茶和红茶,当石亭绿茶的嫩梢长到即将构成驻芽前,芽头初展呈“鸡舌”状时,采下一芽二叶制茶。据引见,石亭绿茶一年可采春、夏、暑、秋茶和冬片五季,清明节前采摘的“清前茶”口感最好。“现在按照茶叶发展环境和市场环境,我们一般只采3季茶叶。”傅瑞典说道。

  南安市桃源石亭茶果场沿袭保守的加工工艺和科学手艺,再加上得天独厚的天气缘由,培养了石亭绿茶“三绿三香”的质量,即色泽银灰带绿,汤水清亮碧绿,叶底鸣翠嫩绿,跟着采制季候的变化,会发生雷同绿豆、兰花、杏仁的分歧香气。“在茶叶中喝到绿豆香,只要石亭绿茶才能赐与茶客如许的特殊待遇。”傅瑞典说,绿豆香四时均能够喝到,是比力容易品出来的,别的两种香味要细品才能感遭到。

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  地址:南安市美林街道江北大道广电核心大楼14楼

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